Œufs de fourmis tisserandes

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Les œufs sont une délicatesse très prisé en Thaïlande aussi appelés caviar Thaï (Kaï Mon Deng).

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Fiche technique

Poids100g

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Les œufs sont une délicatesse très prisé en Thaïlande aussi appelé caviar Thaï (Kaï Mon Deng).

Les fourmis produisent leurs œufs une fois par an pendant les mois les plus froids, la collecte des œufs dure quelques semaines, ils sont enveloppés dans des feuilles de bananes et vendus sur les marchés locaux.

Les œufs dans ces boîtes sont grands ! Les œufs ont une saveur crémeuse et de noisette et sont généralement servis dans les salades épicées ; ils peuvent également être servis sur du pain grillé ou servis avec du riz pour fournir un plat riche en nutriments et saveurs.

Composition : cette boîte contient 100g d’œufs de fourmis cuits et en conserve, il faut réchauffer avant de servir.

Valeurs nutritives ;

Protéine 8.2g, Fibre 0.8mg, Calcium 8.4mg, potassium 96.3mg, Vitamine B 10.15mg, graisse 2.6g

Conformément aux règlementations en vigueur, nous vous signalons que ce produit est destiné à la dégustation scientifique ou farce et attrapes uniquement, ce produit n’ayant pas encore reçu d’autorisation de commercialisation des services de l’Etat (France).



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Les œufs sont une délicatesse très prisé en Thaïlande aussi appelés caviar Thaï (Kaï Mon Deng).